武汉大龄自闭症患者心中的“最美烘焙教师”

在武汉，有一个被许多大龄自闭症患者视为“最美的烘焙教师”的人，她名叫严芬。她不仅教会了这些“星星的孩子”一项重要的生活技能，还为他们在艰难的就业路上点亮了一盏明灯。

严芬是武汉市“守望星园”自闭症家庭民间组织的全职烘焙老师。这个组织致力于为大龄自闭症患者提供技能培训和社交互动的机会。严芬曾经是一名幼儿园教师，她在2015年通过网络找到了“守望星园”的义工工作，并开始每周末从鄂州市坐动车来武汉，义务帮助这些自闭症患者学习技能。

刚开始接触自闭症孩子时，严芬觉得自己“有点被吓到了”，因为这些孩子很容易焦躁，会出现一些冲动行为，这让她感到不太适应。然而，喜欢小孩的严芬慢慢发现，这些大龄自闭症患者虽然已经成年，但他们的内心却像孩子一样纯真。她逐渐习惯了这份工作，并乐在其中。

2017年初，严芬应“守望星园”的邀请，成为了一名全职的烘焙老师。在她的指导下，这些自闭症孩子们学会了如何折叠纸盒、分装饼干、包装封口以及最终的包装等简单的烘焙步骤。为了让一些程度较重的自闭症患儿学会这些技能，严芬不得不一步步教，手把手带着他们学习烘焙。

严芬说，她自己非常喜欢烘焙，同时也特别喜欢孩子，这份工作对她来说既是乐趣也是人生价值。她希望将来能开一个更大的烘焙培训中心，让更多的大龄自闭症患者有机会在这里学习。她认为，帮助这些孩子掌握一技之长，参与社会生活，就是她工作的意义。

除了教烘焙，严芬还会帮助这些自闭症孩子学习一些文化课程。未来，守望星园还计划开一家奶茶店，让当地的自闭症孩子参与工作，类似于发达国家的“庇护工场”。严芬希望，通过这些努力，能够帮助大龄自闭症孩子更好地融入社会，让他们的人生道路更加宽广。