教导自闭症儿童适应外出就餐：具体准备与策略指南
分类：干预方法
教导自闭症儿童适应外出就餐的场景是一项挑战，但通过一系列的准备和策略，可以逐步帮助他们适应。以下是一些详细的指导和建议：
一、外出前的准备
1. 提前告知：在外出就餐前，家长应该提前告知孩子就餐的地点和预计的活动。可以通过展示餐厅的照片或实地带孩子去餐厅熟悉环境，以减少孩子在新环境中的焦虑。
2. 预先演练：在家中模拟整个外出就餐的过程，包括看菜单、点菜、等待上菜等环节。这样可以让孩子对就餐流程有直观的认识和预期。
3. 准备好奖励物品：提前准备好孩子喜欢的食物或玩具，作为他们在就餐过程中的奖励。这可以帮助孩子在就餐时保持积极的态度。
二、就餐步骤
1. 进入餐厅：教孩子如何找到座位并坐下，如果需要，可以提前预订指定的座位。
2. 等待服务员点餐：教孩子如何等待服务员来点餐，并学习如何表达自己的需求。
3. 等待上菜：在等待上菜的过程中，可以让孩子进行绘画、玩玩具或其他有趣的活动，以保持他们的注意力。
4. 菜品上桌后一起用餐：教导孩子如何礼貌地使用餐具，如何与他人分享食物。
5. 等待所有人吃完饭，离开餐厅：教孩子如何在餐后等待其他人 finished eating，并学习如何礼貌地离开餐厅。
三、用餐过程常见问题的应对方法
1. 处理感官刺激：
- 选择坐在餐厅的角落，减少来自多个方向的刺激。
- 避免坐在洗手间、厨房或过道旁边，选择人少且安静的位置。
- 如果餐厅声音嘈杂，可以准备耳塞，或者选择坐在靠近门口的位置以便随时离开。
2. 适应座位：
- 选择高背隔开的座位，帮助孩子保持在座位上。
- 让孩子带上纸笔、书或玩具，以便在等待时有所事事。
3. 应对耐心等待：
- 避免选择等位时间过长的餐厅，尽量避开用餐高峰。
- 提前电话预订座位，减少等待时间。
- 注意孩子的需求，及时补充饮料或小吃，避免饥饿导致的焦躁。
- 引导孩子进行游戏或互动，帮助他们学会等待。
通过以上的准备和策略，家长可以帮助自闭症儿童逐步适应外出就餐的环境，提高他们的社交技能和生活自理能力。